Вообще сортировок в паркете много, они зависят от группы товара и от производителя.
Перечислим: Радиал, селект, прайм, натур люкс, натур, маркант, рустик люкс, рустик, кантри, но самые распространённые и общепринятые три сортировки: это селект, натур и рустик, давайте разберем их подробней.
Сортировка селект — это максимально ровная текстура, без резких перепадов по цвету, сучков практически нет, редко допускаются здоровые светлые сросшиеся сучки, также допускается свилеватость, завиток и радиальные лучи. Трещины и червоточины не допускаются. Паркет имеет преимущественно тангенцальный распил, механические повреждения не допускаются.
Сортировка натур — смешанный распил, допускаются перепады по цвету, заболонь, здоровые светлые сросшиеся сучки до 20 мм и темные сучки до 5 мм. Допускается свилеватость, завиток, глазки, трещины от усушки не на лицевой стороне, механические повреждения не допускаются.
Сортировка рустик — распил без разбора, допускаются резкие перепады по цвету, заболонь, глазки, шпаклеванные трещины от сушки диаметров до 60 мм, сердцевина, прорость, червоточины, пятнистость, следы короеда, механические повреждения до 2 мм дефекты зашпаклеваны.
Сортировки паркета влияют только на визуальный эффект, как говориться на вкус и цвет сами знаете, но на качество паркета сортировка никак не влияет, но чем выше сортировка, тем паркет дороже.